Medicago sativa

Nome cientifico: Medicago sativa L.
Nome vulgar: Feno-da-Borgonha; Luzerna; Luzerna-da-Suécia; Luzerna-de-sequeiro; Melga; Melga-dos-prados; Alfalfa

Local: Lagoa de Mira, hortas em volta da Lagoa

Cultivada como planta forrageira, encontra-se por todo o globo mas a sua origem é provavelmente do S. ou O. da Ásia.
É uma herbácea vivaz, hemicriptófito, que pode ter até 80cm de altura, preferindo solos frescos.
Folhas pecioladas, de 3 folíolos elípticos ou lineares, de margem dentada.
As inflorescências são em cachos densos de 40 ou mais flores, de cor variável, desde amarela a azul. O fruto são pequenas vagens direitas, curvas ou espiraladas.

A sua fácil adaptabilidade aos mais diferentes tipos de clima e solo fez com que fosse cultivada em quase todas as regiões agrícolas do mundo pelo seu elevado valor nutritivo (possui cerca de duas a quatro vezes mais proteína bruta do que o trevo-branco (Trifolium repens) e que o milho (Zea mays) e por produzir forragem tenra e de boa palatabilidade para os animais.
Também pode ser usada na alimentação humana em sopas ou saladas, ou em chá.